placuszki wysokobiałkowe z czekoladą.

Te wysokobiałkowe placuszki z czekoladą to propozycja dla osób, które chcą jeść zdrowo, ale nie rezygnować z przyjemności. Są delikatne, sycące i mają zbalansowany skład – idealne na śniadanie, po treningu lub jako pełnowartościowy deser.

W przepisie znajdziesz twaróg, odżywkę białkową i jajka, które stanowią źródło białka, a także mąkę orkiszową, czyli lżejszą i bardziej wartościową alternatywę dla klasycznej mąki pszennej. Zamiast cukru – gorzka czekolada i naturalna słodycz składników. To świetna opcja, jeśli zależy Ci na stabilnym poziomie energii i uczuciu sytości na dłużej.

Placuszki przygotujesz w kilka minut, bez skomplikowanego sprzętu i bez potrzeby dosładzania. Pasują zarówno na ciepło, jak i na zimno – możesz zjeść je z jogurtem, owocami sezonowymi, musem owocowym czy masłem orzechowym.

To szybki, prosty i świadomy wybór, który sprawdzi się w każdej zdrowej kuchni.

składniki:

2 jajka
25 g odżywki białkowej waniliowej
75 g twarożku domowego
1/2 łyżeczki sody

25 g mąki orkiszowej białej

180 g jogurtu bez laktozy Zott

20 g posiekanej gorzkiej czekolady

przygotowanie:

Jajka, twarożek, odżywkę białkową oraz sode zblendować na gładką masę. Następnie dodać jogurt mąke i posiekaną czekoladę. Wszystko dokładnie wymieszać. Placuszki smażyć na spryskanej olejem patelni pod przykryciem po kilka minut na stronę.

Previous
Previous

Kasza manna inna niż wszystkie