Kremowy pudding czekoladowy bez cukru w 5 minut!
Kremowy pudding czekoladowy z chia i awokado to lekki i zdrowy deser, który z powodzeniem zastąpi tradycyjne słodkości. Dojrzałe awokado, jogurt naturalny i nasiona chia zapewniają błonnik, białko i dobre tłuszcze, a erytrytol i kakao pozwalają cieszyć się słodkim smakiem bez dodatku cukru. Przygotowuje się go bez pieczenia, w kilka minut, więc sprawdzi się na ciepłe dni. To pyszna przekąska po obiedzie, deser do kawy lub efektowny smakołyk na spotkania z bliskimi. Prosty, elegancki i przyjazny dla osób dbających o świadome odżywianie.
Składniki:
1 bardzo dojrzałe awokado Hass
2 łyżki ciemnego kakao
1–2 łyżki erytrytolu (puder z erytrytolu – w zależności od preferowanego poziomu słodkości)
1 łyżeczka soku z limonki
200 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka nasion chia
pRZYGOTOWANIE:
Awokado, kakao, erytrytol, sok z limonki oraz jogurt naturalny zblenduj na gładką, kremową masę. Na końcu dodaj nasiona chia i dokładnie wymieszaj. Odstaw pudding do lodówki na minimum 1 godzinę, aby chia napęczniały i deser zgęstniał.
